猕猴桃因果皮复盖毛发而得名，猕猴桃营养价值非常丰富，含猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，同时含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶和脂肪。猕猴桃有一定的胃健康效果，但胃不好的人最好不要吃猕猴桃。吃了之后，体内的胃酸含量增加，有反酸、燃烧等胃不舒服的症状。如果食用过多的话，还会对胃有一定的刺激作用，可能会伤胃，而且猕猴桃偏寒性，还会使脾胃变得比较虚弱。
猕猴桃的价值
1、猕猴桃可以种植在花架、护栏、走廊等地方，藤蔓可以卷曲，开花漂亮香味，具有良好的观赏价值。
2、猕猴桃除了上述营养价值外，还具有人体所需的17种氨基酸，酸甜可口，是老人、儿童和体弱多病的人的营养品。
猕猴桃的注意事项
1、猕猴桃性寒，含糖量高，不宜多吃，饮食需适量，脾胃虚寒、腹泻、糖尿病患者尽量少吃，月经量多的人也不宜吃猕猴桃。
2、猕猴桃与牛奶一起食用时，牛奶中的蛋白质成分与猕猴桃中的酸性物质相结合，会产生难以消化吸收的化合物，导致腹胀、恶心、呕吐等消化不良症状。所以猕猴桃不能和牛奶一起吃。
