糯米是非常常见的谷物，是指植物稻的去壳种仁，现在分为中糯米和粳糯米两种。其中糯米主要是由中晚稻类型的糯米制成，米粒通常呈椭圆形或细长形。粳米由粳型糯米制成，米粒通常呈椭圆形。无论是糯米还是粳米都呈半透明状，粘性大，可以做成八宝粥、年糕、粽子、甜米酒等多种小吃。
糖尿病患者可以吃糯米吗？
糖尿病是常见的代谢性疾病，患者主要以高血糖为典型特征。因此，平时患者要注意保持血糖稳定。在饮食上，糖尿病患者应尽量保持饮食清淡，减少脂肪、胆固醇和糖类食物的摄入量。通常情况下，糖尿病患者应该尽量少吃或不吃糯米，以免加重肠胃的负担，甚至引起体内的血糖水平波动。需要注意的是，糖尿病患者伴有胃肠虚弱的情况下，不应该吃糯米。否则，病情可能会恶化。
吃糯米的好处
1、糯米中含有多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖类以及钙、铁、磷等微量元素，有助于在一定程度上增强身体的免疫力。
2、中医认为糯米性温、味甘、入肺、胃二经，具有补血补虚的效果，是温和的滋补品。
3、糯米是一种温暖滋补的食品，具有止汗健脾养胃等保健功效，适用于缓解腹泻、食欲不振、气短乏力、妊娠腹胀等疾病。
