小便的尿臭是指新鲜尿液的正常气味有特殊的弱气味。放置过长时间被细菌污染后，味。吃辣椒和大蒜后，尿会有臭味。小便有异味，最常见的就是尿液的浓缩导致的。如果喝水少或者体内排水多，比如处于比较高温的环境，干燥的环境，或者是发烧、拉肚子的人，那么体内的水分就会减少，尿液中的水分含量就会减少，如果尿液浓缩，那么尿液就容易有异味。
一、小便异味大的情况
1、因为小便中存在一些元素，比如：尿素氮，这类的成分有一般会产生烂苹果味道或者尿骚味。
2、小便的味道与自己的饮食状况密切相关。例如，吃的蛋白质含量多，吃的味道重，含氮的代谢产物多，小便的味道平时重。
3、排尿与平日活动量有关，大运动量活动后，机体本身的代谢率提高，代谢产物增加，排尿异味增大。
4、平时喝水少，尿浓度高，代谢产物浓度高，小便异味也增大。
二、小便异味大的注意事项
1、气味与平时不同，味道特别严重时，应注意是否有炎症，伴有尿急、尿痛、尿频等其他症状。
2、泌尿系有炎症时，炎症会产生更多代谢产品腐烂的味道，情况一直没有变化，必须立即就诊。
