在现代城市人的生活中，几乎每个人都有一家或几家快餐店的预约电话。每次打电话给吃饭的人，都可以送到指定的地方。快餐迅速成为城市人目前生活中不可或缺的重要组成部分。
不想吃快餐，但又离不开快餐，在文明人忙碌的背后，快餐文化显得特别昌盛，速食主义成为当代社会日常生活的主旋律。
许多人认为西式快餐营养丰富，长期食用有益。尤其是大城市的上班族、公司白领，由于工作紧张，经常就近吃快餐。这样吃一段时间后，他们会感到食物不好吃，整天吃饭的时候会担心，几乎没有引起食欲的东西，吃的东西也没有特别的味道，一切都一样。出乎意料的是，他们患了快餐综合征。
为什么会得快餐综合征？由于长期吃快餐，品种单一，营养不全，使舌头失去了敏锐的味觉，表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、便秘、尿黄以及烦躁多梦等症状。中医认为是饮食不适导致胃肠积滞化热、肝胆不和、心脾生热。
白领一族在处理自己的午餐方面，要慎重，不要随便凑合，不要疏忽，要预防各种快餐综合征。不要为了省事省钱，只吃一种食物，尽量改变图案，多吃富含多维生素的食物。夏天多喝水，保持体内水分，预防火灾等症状。
