一般来说，脂肪肝病人可以吃莴笋，莴笋对脂肪肝不会造成特殊的影响，可以补充身体的一些营养需求。
脂肪肝病人饮食方面最关键要注意，避免喝酒，同时要注意避免吃过于油腻的食物，避免吃动物的内脏，避免吃高热量的食物，比如奶油、巧克力等等。
但是一定要注意，同时要积极的控制人量的整体水平要控制饮食总量，包括饭量、菜量和各种还有热量的食物的总量，在这个基础上要积极的参加体育锻炼，要讲究方式方法，循序渐进，持之以恒，最终目标就是为了控制体重，如果体重得到良好的控制，脂肪肝就有机会彻底的缓解。
