痛风不能吃什么？对于痛风患者来说，平时的饮食搭配有很多禁忌。治疗痛风，食材治疗痛风是最安全、最理想化、最不易产生有害副作用的方法。痛风患者只有长期注意饮食搭配，有效准备均衡饮食，才能避免和减缓发病，提高生存质量。痛风患者不能吃什么？
1、食嘌呤高的食物。
痛风患者应避免食用嘌呤含量高的食物。患者在急性症状下应采用低嘌呤食物饮食，漂嘌呤摄入量应为150mg禁止在一天内使用高嘌呤成分。虽然外源性漂流嘌呤不是痛风的关键原因，但吃含有漂流嘌呤的饮食，类似于在血液中注射一剂血尿酸，突然增加血尿酸浓度，很容易引起痛风亚急性发病。因此，有必要减少嘌呤食物的摄入，预防痛风。
2.限制盐的摄入量。
过量摄入食用盐会加速动脉筋挛和血压，加速肾小动脉硬化的全过程。醋酸盐能促进血尿酸沉定。适度减少醋酸盐摄入，有利于降低血压和钠水潴留。痛风患者每天必须限制在2~5克以内，普通人必须保持清淡的食物。蛤壳、豆腐乳、腌制食品、松花蛋、咸(酱)菜、虾音乐、腊肉(蛋)、芥蓝菜、菊花等蔬菜水果钠含量高，应尽量避免食用或不食用。
3.限制人体脂肪成分。
痛风患者应减少人体脂肪的摄入。过量服用人体脂肪可以减少血尿酸的排出。痛风患者每天摄入人体脂肪的总产量应在50克左右。注意以食用油为主，少吃动物脂肪。做饭时少加油。
此外，需要注意的是，如果痛风患者长期处于慢性痛风期，高尿酸血症也得到控制，饮食搭配限制可以进一步放开，成分以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物有限，高嘌呤食物可以少吃。但请记住，每当你必须有一定程度，即使是低嘌呤食物，一旦吃得太多，也可能导致痛风，立即去看医生。
