肠胃炎症状较轻的患者，不服药治疗，主要患者在饮食方面烹饪，尽量清淡饮食，吃柔软易消化的食物和流质饮食，促进患者肠胃炎自我治愈。但是，如果患者病情严重的话，单纯的饮食疗法已经不能自我治愈了，还是需要吃药一起治疗。患者可服用调理肠胃功能的药物进行治疗，同时保证体液平衡，有助于病情的迅速恢复。
肠胃炎的症状表现
1、患者的上腹可能会出现疼痛感，同时正中偏左或脐周也可能出现压痛感，还会伴有腹部饱胀和不适感。少数患者会出现剧痛、腹泻的症状，症状会随着胃的症状而消失。
2、部分患者还会出现发热、头痛、全身不适和不同程度的中毒症状。很少有患者出现呕血和便血的症状，呕吐物中有血统和咖啡色的可能性。
肠胃炎的治疗方法
1、患者尽量卧床休息，同时可以服用葡萄糖补充丢失的体液。患者呕吐的症状持续时间较长或出现明显脱水症状时，需要静脉葡萄糖盐水治疗
2、一般鼓励患者清淡饮食，治疗期间主要服用流质或半流质食物，防止脱水或轻微脱水。
3、必要情况下，可以注射进行治疗，能够起到缓解呕吐的症状，也可以使用抗菌治疗法，但注意要适当选用有针对性的抗菌素。
