紫菜生菜蛋汤
原料：50克紫菜，2个鸡蛋，100克生菜。
调料:盐、鸡精、适量食用油、葱、蒜末。
做法：1、将鸡蛋放入碗中，将生菜洗净切成片。
2.用油锅，加入大蒜和生菜，翻炒均匀，加入盐和鸡精，翻炒均匀，然后注入清水煮沸，加入鸡蛋和紫菜，中火煮至食材煮软，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
3.将煮好的汤放入碗中，撒上葱花。
菠菜银耳汤
原料：菠菜120克，银耳180克。
调料：盐、鸡精、食用油各适量。
做法:1。将银耳洗净，撕成小块，将菠菜洗净切成段。
2.取一个干净的锅，将适量的水倒入锅中煮沸，加入银耳和食用油，用中火煮5分钟，直到银耳变软，加入盐和鸡精，搅拌均匀，加入菠菜煮至煮熟。
3.将煮好的汤放入碗中，冷却后食用。
香菇鸡腿汤
调料：盐、料酒、鸡汁、食用油各适量。
做法：1、将胡萝卜、香菇、鸡腿洗净切好，烧开水，倒入鸡腿潜去血水，捞出备用。
2.用油锅，加入蘑菇丝，翻炒一会儿，倒入鸡腿，倒入料酒，加入一些水，加入胡萝卜片，翻炒一会儿，倒入鸡汁，用盐翻炒，调味均匀。煮沸后，用小火继续煮熟。
3.盛汤，放在碗里。
益母草红枣瘦肉汤
原料：益母草20克，红枣20克，枸杞10克，猪瘦肉180克。
调料：盐、鸡精、料酒各适量。
做法:1。将红枣洗净切开，去核，将猪瘦肉洗净切成小块备用，枸杞、益母草洗净。
3.将煮好的汤放入汤碗中食用。
2.将清水倒入砂锅中煮沸，加入益母草、枸杞、红枣、瘦肉，倒入料酒搅拌均匀。煮沸后，用小火煮30分钟，直到食材煮熟，加入盐和鸡精调味。
