肠炎是怎么引起的？一般肠炎分为两种，一种是病毒性肠炎，由病毒引起的，需要吃抗生素药物。一种是肠道受到外界刺激引起的，比如喝多了冷饮，吃多腥辣食物，不容易消化的肉类食物，或者没煮熟的豆类食物，变质的食物都会引发肠炎，只要吃点辅助消化的药物即可。
1、病毒性肠炎
病毒性的肠炎主要是通过粪便经过口的途径传播，此类病毒的抵抗力比较强，病毒可以在人体的小肠绒毛细胞内繁殖，造成肠粘膜的损害，影响消化和吸收功能。由于胃肠功能比较薄弱，通过食物和食具等等感染的症状的病毒，或是接触了被病毒污染的物体加剧，比如楼梯扶手等，在1-2天内就可以发病。在中医当中治疗病毒性的肠炎有良好的效果，在早期可以选择清热利湿，健脾止泻的中药来口服，比如黄根黄连汤每天喝一剂，分两次服用，同时还可以配合推拿贴敷，等等来进行辅助治疗。
2、细菌性肠炎
对于夏季肠道感染的人群，发病期间要尽量少吃或不吃蛋白，包括肉类、蛋类、奶类和豆制品。虽然这些食物营养丰富但是在生病期间一次不要吃得过饱。主食以流质为主，如面汤、面条等。腹泻次数多，量较大时，可适当喝些带咸味的汤，以及时补充盐分和水分。
肠炎是怎么引起的？总之注意个人卫生是没错的，常言说病从口入，平时勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤换衣服；吃的瓜果蔬菜要洗干净，避免残留的药物和细菌；去公共场所注意戴口罩、手套，回家后及时换掉衣服，并用盐水泡泡。
